শীতকালীন সবজি

ফুলকপি শীতের অন্যতম প্রধান সবজি। সালফার, পটাশিয়াম ও ফসফরাস খনিজ উপাদান সমৃদ্ধ ফুলকপি শরীরের জন্যও বেশ উপকারী। বাজারে চাহিদা থাকায় তাই ফুলকপি চাষে কৃষকদেরও...

হালিশহরের বিস্তীর্ণ জমিগুলোতে এখন যতদূর চোখ যায় শুধু শীতকালীন সবজি ক্ষেত। ফুলকপি, বাঁধাকপি, টমেটোসহ হরেক রকম সবজি। কেউবা বড় পরিসরে, আবার কেউবা অল্প জমিতে...

শীতকালীন হরেক রকম সবজিতে সেজে উঠেছে সবজির বাজার। দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে বাজারগুলোতে সবজির সরবরাহ পর্যাপ্ত থাকায় সপ্তাহের ব্যবধানে দাম কিছুটা কমেছে। তবে ব্যবসায়ীরা...

হালিশহর আনন্দ বাজারে বিস্তীর্ণ এলাকায় শীতকালীন সবজি চাষ করছেন বেশকয়েকজন কৃষক। অন্যের জমি বর্গা নিযে কৃষকরা এখানে ফলিয়েছেন টমেটো, শিম, বাঁধাকপি, ফুলকপিসহ নানা জাতের...