এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর পরিমাণ তরমুজ। প্রতিদিন পরিবারের সকলকে ইফতারে তরমুজের ঠাণ্ডা এক গ্লাস স্মুদি পরিবেশন করতে পারেন। খুব সহজেই বানানোও যায় এই স্মুদি।
যা যা লাগবে
দেড় কাপ তরমুজ (বিচি ছাড়া), ১টি কলা (ছোট টুকরা), দই- ৩/৪ কাপ, এক মুঠো পুদিনা পাতা।
যেভাবে বানাবেন
তরমুজের টুকরা ও কলা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। দই ও পুদিনা পাতা দিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। স্বাদ অনুযায়ী চিনি দিতে পারেন। আবার কম মিষ্টি খেলে চিনি না দিলেও চলবে।
এবার বরফ দিয়ে ঠাণ্ডা স্মুদি পরিবেশন করুন ইফতারে।
জয়নিউজ/বিশু